Pain jogging

[Lina]

Bonjour


PAIN/PÂTE : normal
PROGRAMME : pain


Ingrédients :

400 gr de farine de blé
80 gr de farine de seigle
1 1/2 cuil à café de levure sèche
2 cuil à soupe de sucre
1 1/2 cuil à café de sel
1 pincée de gingembre en poudre
30 gr de beurre
150 gr de yaourt maigre
150 ml d'eau


Conseil : à la place du sel de table classique, prenez du
sel de table iodé ou du sel aromatique. Et plutôt que le beurre,
utilisez de la margarine végétale légère.

Vous pouvez consommez avec ce pain : de la salade verte,
de la soupe à la tomate, des crudités, des pâtes à tartiner
sucrées et épicées. La pâte à tartiner à l'aubergine, à l'ail, au
persil et aux oignons est un régal avec ce pain.

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