Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4878 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Lun Déc 05, 2005 7:02 am Sujet du message: Rhubarbe et crème de pain d'épice
bonjour
4 pers
Cuisez à feu doux 400 gr de rhubarbe surgelée avec 8
cuil à soupe de sucre, 1 dl de jus d'orange et 1 gousse de
vanille. Mixez 4 tranches de pain d'épice avec 3 dl
de crème fraîche liquide et 2 cuil à café de rhum
jusqu'à consistance lisse.
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