Inscrit le: 13 Jan 2005 Messages: 4878 Localisation: Valais-Suisse
Posté le: Mer Nov 09, 2005 7:26 am Sujet du message: Moelleux Piña-Colada
Ingrédients : 6 pers
1 boîte moyenne d'ananas en rondelles au sirop
180 gr de farine
160 gr de sucre
170 gr de beurre
3 oeufs
4 cuil à soupe de noix de coco en poudre
1 cuil à soupe de liqueur de coco
1 pincée de sel
Egouttez les rondelles d'ananas. Dans un saladier, travaillez
les jaunes au fouet avec le sucre, le sel et la noix de coco.
Ajoutez 160 gr de beurre fondu sur feu doux, et délicatement
160 gr de farine. Ajoutez la liqueur de coco.
Incorporez les blancs d'oeufs battus en neige ferme. Beurrez
et farinez un moule à manqué. Recouvrez le fond avec des
rondelles d'ananas. Coupez le reste en dés, ajoutez-les à la
pâte et versez dans le moule.
Faites cuire au four préchauffé à 180°C 35 à 40 mn.
Sortez le gâteau du four et démoulez-le sur 1 grille.
Posté le: Lun Mai 18, 2009 9:49 am Sujet du message: Moelleux Piña-Colada
Bonjour lina
oui un pina colada c'est bon ?
La tu faite plusieurs fois !!
bien sinon je suis à la recherche d'un gâteau avec framboise et chocolat il est très moelleux en ce moment j'ai envie de recettes chocolat et framboises
tu pourrais m'aidé ?
L'auteur internaute et Na, mais retrouve plus cette recette la merci Lina
à bientôt
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