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Posté le: Dim Sep 25, 2005 5:53 pm Sujet du message: Fondant au chocolat
Entendu à la radio en 4 mn de cuisson MO!
Qui dit mieux!!
Pour un moule plastique ou verre de 20 cm:
Fondre 150 g de chocolat dessert et 100g de beurre au MO 2 mn pour 1 four 750W.
Ajouter 2 cs de crème fraiche, puis 100 g de sucre, puis 3 oeufs 1 à 1; ensuite 50 g de farine, 1 pincée de levure et 1 pincée de sel. Bien mélanger.
Verser dans le moule et cuire 4 mn. Laisser refroidir, puis démouler.
Possibilité de le couper en deux et le garnir de marmelade au choix.; ou bien faire une ganache: faire fondre du chocolat , puis ajouter un peu de crème fraiche, pour obtenir une pâte que l'on étale sur le dessus en lissant.
Posté le: Mar Oct 02, 2007 3:20 pm Sujet du message: Fondant au chocolat
Annie a écrit:
Entendu à la radio en 4 mn de cuisson MO!
Qui dit mieux!!
Pour un moule plastique ou verre de 20 cm:
Fondre 150 g de chocolat dessert et 100g de beurre au MO 2 mn pour 1 four 750W.
Ajouter 2 cs de crème fraiche, puis 100 g de sucre, puis 3 oeufs 1 à 1; ensuite 50 g de farine, 1 pincée de levure et 1 pincée de sel. Bien mélanger.
Verser dans le moule et cuire 4 mn. Laisser refroidir, puis démouler.
Possibilité de le couper en deux et le garnir de marmelade au choix.; ou bien faire une ganache: faire fondre du chocolat , puis ajouter un peu de crème fraiche, pour obtenir une pâte que l'on étale sur le dessus en lissant.
Et ça marche.
bonjour annie je vien d aissayé ce fondant alors la tu es la meilleur il est tous simplement divin je l ai préparé en 15min un temp record quand on a des invité encor merci pour cette recette bisous _________________ bonjour a tous je m appel nadine et j ai une charmante petite fille qui s appel lina bisoussssss
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