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Bienvenue dans la cuisine d'Annie

 
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Annie
Cuisinière en chef
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Inscrit le: 09 Nov 2004
Messages: 814
Localisation: dans ma cuisine bien sur !

MessagePosté le: Sam Oct 21, 2000 12:01 am    Sujet du message: Bienvenue dans la cuisine d'Annie Répondre en citant

Ce forum est la pour vous permettre de me poser vos questions facilement Very Happy

J'éspère qu'il vous plaira !

A très bientot sur le forum !
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FAN41
Invité





MessagePosté le: Mar Nov 23, 2004 11:41 am    Sujet du message: Bienvenue dans la cuisine d'Annie Répondre en citant

JE SUIS BELGE ET RAVIE D'AVOIR DECOUVERT TON SITE, ANNIE !
J'ADORE MANGER ET CUISINER POUR MA PETITE FAMILLE (UN MARI ET 3 ENFANTS). J'AI LA CHANCE D'AVOIR UN MARI QUI CULTIVE UN POTAGER. CELA PREND BEAUCOUP DE TEMPS MAIS QUALLE DIFFERENCE DE GOUT ET DE QUALITE EN CUISINE ! DE PLUS, ETANT GOURMANDE, J'ADORE LA PATISSERIE ET LE SUCRE EN GENERAL. JE SUIS DONC AUX ANGES QUAND JE VOIS TOUTES LES BONNES RECETTES QUE TU TRANSMETS ET LE CAS ECHEANT, JE VEUX BIEN EN COMMUNIQUER AUSSI. JE TROUVE QUE LES RECETTES SONT FAITES POUR NOUS AIDER MAIS PAS TOUJOURS POUR ETRE SUIVIES A LA LETTRE ! VIVE LA TOUCHE PERSO !
SALUT ANNIE, ET BISOUS AUX GOURMANDS!
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Annie
Cuisinière en chef
Cuisinière en chef


Inscrit le: 09 Nov 2004
Messages: 814
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MessagePosté le: Mar Nov 23, 2004 9:08 pm    Sujet du message: Bienvenue dans la cuisine d'Annie Répondre en citant

Bonjour, je suis bien d'accord: les recettes ne sont qu'un guide;
moi aussi j'ai un mari et 3 enfants et je sais qu'il faut toujours avoir des idées pour varier les repas...
Quant au potager, quelle chance! même si c'est beaucoup de travail ; c'est vrai que le goût est bien meilleur! en ville, nous, on se contente du marché, en compensation il y a beaucoup de choix et il faut choisir au mieux Smile
J'aime beaucoup cuisiner de façon traditionnelle à partir des produits de base et utiliser des produits frais ...
Salut et merci. Smile
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johnny
Invité





MessagePosté le: Mer Nov 24, 2004 7:00 am    Sujet du message: Bienvenue dans la cuisine d'Annie Répondre en citant

Annie .peut tu m ecrire quelque recette de soupe etranger ..
et mercie .
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Annie
Cuisinière en chef
Cuisinière en chef


Inscrit le: 09 Nov 2004
Messages: 814
Localisation: dans ma cuisine bien sur !

MessagePosté le: Mer Nov 24, 2004 10:17 pm    Sujet du message: Bienvenue dans la cuisine d'Annie Répondre en citant

Bonjour Smile
Voici une recette très classique ici:

la soupe poireaux- pommes de terre:

Ingrédients:
- 2 pommes de terre
- 2 poireaux
- 3 carottes
- 2 navets
- 1 branche de céleri
- sel, poivre.

Préparation:
Faire bouillir 2 l d'eau salée environ.

Couper les carottes en dés.
Ajouter les pommes de terres, les navets,les poireaux feuilles bien lavées,et la branche de céleri.

Cuire à la casserole 35 mn.
Mixer selon le goût.

Ajouter au moment de servir un morceau de beurre ou un peu de lait ou encore de la crème.

Je peux vous en envoyer d'autres si c'est ce que vous cherchez Smile
Merci pour votre message. Annie
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johnny
Invité





MessagePosté le: Mar Nov 30, 2004 9:16 pm    Sujet du message: Bienvenue dans la cuisine d'Annie Répondre en citant

merci vraiment Annie
je l ai ecrie cher moi...je vous demende si vous pouver me donner quelque nom de soupe fassil a fair et merci davance.
desoler de ne pas ecrir avant mais j avais beaucoup de travail.
merci Annie
Johnny.M
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Savouret
Apprenti cuistot
Apprenti cuistot


Inscrit le: 21 Mai 2005
Messages: 1

MessagePosté le: Sam Mai 21, 2005 3:21 pm    Sujet du message: Bienvenue dans la cuisine d'Annie Répondre en citant

bonjour,

je suis nouvelle sur ce forum, j'aimerais avoir des recettes pour diabétiques(aussi bien entrée, plat de résistance et dessert) merci d'avance..

bye
fanfan
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Annie
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Inscrit le: 09 Nov 2004
Messages: 814
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MessagePosté le: Lun Mai 30, 2005 12:54 pm    Sujet du message: Bienvenue dans la cuisine d'Annie Répondre en citant

Bonjour et bienvenue Very Happy

ça manque, on va essayer de mettre qq recettes pour les diabétiques

bonne journée.
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